Il Mulino Celiaco

  • mulino celiaco
Prodotti senza glutine, freschi e senza conservanti fatti artigianalmente.
Il Mulino Celiaco fa parte dell’ A.I.C. (Associazione Italiana Celiachia - http://www.celiachia.it ) e collaba con alcune delle loro attività.

TROVACI SU 

Le parole di Manuela

forneria senza glutine
Per te che hai scoperto tardi di essere celiaco e vuoi riscoprire i sapori che avevi un tempo e per te che hai scoperto fin da subito di essere celiaco e vuoi assaggiare cose mai mangiate vieni a provare i nostri prodotti perchè io che, l’ho scoperto tardi, dopo svariati tentativi ho trovato finalmente il modo di ricreare quei vecchi sapori che ricordavo.

Sono andata alla ricerca di farine senza glutine che fossero il più pure possibile. La fase successiva è stata quella di ricercare i migliori ingredienti per creare ricette e prodotti così buoni che anche chi non è celiaco mangia con gusto.

Con il tempo e l’esperienza ho creato tanti di quei prodotti che al celiaco non manca più nulla.

Provare per credere!
i”.
Vieni a trovarci potrai assaggiare i nostri prodotti gratuitamente, non te ne pentira
Manuela, l’anima ispiratrice del Forno Celiaco
il mulino celiaco
La tradizione della cucina italiana, ma senza glutine
Il segreto dei nostri prodotti è la qualità degli ingredienti e l’amore e la passione nel

realizzarli.

Siamo alla continua ricerca di nuove ricette e per la riproduzione di antichi sapori.
Proprio per questo abbiamo anche una sezione dedicata alle ricette regionali - dallo strudel alla
pastiera napoletana, dal babà al cannolo siciliano, dalla torta al grano saraceno ai pici, e tanti

altri ancora.

Hai delle ricette della tradizione della tua famiglia che vuoi che realizziamo senza glutine?
Allora non esitare a chiedercelo: saremo felici di tentare.
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